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圣殿与城堡葡萄酒

05-31     浏览量:76

一.圣骑士城堡红葡萄酒多少钱一瓶

7000

二.教皇城堡干红葡萄酒

1.教皇新堡是法国罗纳河谷的著名次产区,也是一个世界著名的产区,这个产区共有13个法定葡萄品种,最常见的是歌海娜、西拉和幕维多。

2.教皇新堡的红葡萄酒,强硬、厚重、浓郁,口感辛辣,可以陈放5到20年时间,基本上是没有便宜货的,国内很少能见到300元以下的教皇新堡红酒。

三.城堡酒真的有城堡吗

1.除了酒标外,当时的酒庄就开始把灌装信息标注在木塞上,图为1900年份的碧尚女爵酒塞 而当时“Chateau”的风靡,可能也是源于那个时代胜行的“中间商贸易”。

2.当时的酒庄主要销售桶装葡萄酒,而中间商则把持着采购,运输,甚至调配以及最终装瓶等多个环节;一些拥有实力的酒庄不甘于如此被动的局面,为了保证质量开始自行装瓶,这样的酒标上会标好“城堡内装瓶mise en bouteille au chateau”字样。

3. 但是,这毕竟是100年前的历史。如今,城堡装瓶(Mis en bouteille au chateau)品质之间早已没有直接的挂钩。

4.合作社类型的量产型葡萄酒也可以通过租用土地和场地的方式生产廉价的城堡装瓶酒。不少勃艮第名家生产的“所有者装瓶”(Mis en bouteille a la propriete)葡萄酒仍然保持着不逊色于波尔多名家的价格,而被人说品质通常很低的个人装瓶(mis en bouteille par )其实也有很多精英酿酒师投入其中。

四.能称为城堡得红酒有什么讲究?

1.法语使用chateau一词,中文译为城堡。大多数的波尔多地区的酒庄,都使用chateau,其实只是代表酒庄的意思。

2. 在其他地区,例如勃艮第,则使用很多domaine, clos之类的词,都是代表酒庄,葡萄园的意思。

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